اهمیت صبحانه در کاهش استرس امتحان

یکی از مهم ترین نکات در کاهش استرس امتحان نقش و اهمیت صبحانه است.

اهمیت صبحانه از آنجا كه بیشتر امتحانات صبح‌ برگزار می‌شوند، بیشتر می‌شود.

اگر بگوییم وقتی امتحان دارید مهم‌ترین وعده غذایی صبحانه است، اغراق نكرده‌ایم.

چرا كه مصرف یك صبحانه خوب و كامل می‌تواند 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز بدن را در روز تامین كند.

از آنجا كه بیشتر امتحانات صبح‌ برگزار می‌شوند، اهمیت این وعده غذایی هم بیشتر می‌شود.

میزان كربوهیدرات در وعده صبحانه باید كم شود، اما حذف کامل آنها درست نیست. زیرا در این صورت با افت قند خون مواجه می‌شوید.

با این حال توصیه می شود پیش از امتحان، علاوه بر مصرف كربوهیدرات، مواد غذایی حاوی پروتئین را نیز در وعده صبحانه بگنجانند.

تخم‌‌مرغ آب‌پز و پنیر كم‌‌چرب ازجمله مواد غذایی حاوی پروتئین هستند كه می‌توان در وعده صبحانه از آنها استفاده كرد.

اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نیز با تاكید بر این مطلب كه هرگز نباید پیش از امتحان وعده صبحانه را حذف كنید در قالب توصیه‌هایی خطاب به دانش‌آموزان می‌گوید:

مصرف عسل بویژه همراه كنجد در وعده صبحانه به تقویت حافظه و به خاطر آوردن مطالب درسی كمك می‌كند.

حالا كه تخم‌مرغ آب‌پز و پنیر كم‌چرب و عسل و كنجد هم به وعده‌های غذایی‌تان اضافه كردید یك لیوان آب پرتقال هم روی میز بگذارید.

چون دكتر امانی تاكید می‌كند:

مصرف یك عدد پرتقال یا یك لیوان آب پرتقال تازه در وعده صبحانه به بهبود عملكرد مغز و افزایش نشاط و شادابی فرد كمك می‌كند.

او همچنین یادآوری می‌كند: نوشیدن یك فنجان چای یا قهوه همراه مقدار اندكی شیرینی در افزایش تمركز موثر است.

موسسه خوارزمی از اولین مراکز معتبری است که با سالها سابقه موثر در امر مشاوره تحصیلی ویژه دانش آموزان و دانشجویان برنامه خاصی جهت تغذیه و امادگی داوطلبان کنکور تهیه می کند.

شما می توانید برای کسب اطلاعات بهتر با کارشناسان موسسه خوارزمی ارتباط گرفته و یا با شماره 22220335 تماس حاصل نمایید